STEAK ORIENTAL

Resep Masakan Steak Oriental

Berikut ini adalah resep masakan steak oriental;
Bahan:

• 3 buah steak daging sirloin
• 3 sdm kacang polong
• 1 buah wortel,potong-potong,rebus matang
• 1 sdm mentega

Perendam:

• 3 sdt kecap asin
• 1/4 sdt soda kue
• 3 sdm minyak goreng
• 3 sdm saus tiram
• garam,merica bubuk secukupnya

Saus:

• 3 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap inggris
• 2 sdt gula palm
• garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan bumbu perendam,diamkan 20 menit.
2. Panaskan mentega, masukkan daging sirloin, masak hingga matang, angkat.
3. Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata.
4. Sajikan sirloin dengan saus,kacang polong,wortel.
5. Steak oriental siap disajikan.