SUP MACARONI ASAM NANAS

Sup Macaroni Asam Nanas

Bahan:

• 200 gr makaroni, rebus
• 2 lembar daging asap
• 2 butir bakso sapi
• 1000 cc air
• 2 buah wortel, potong dadu
• 2 buah jagung manis, sisir
• 4 buah buncis potong setangah kelingking
• Nanas secukupnya
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 2 siung bawang merah cincang halus
• 20 gr bawang bombay cincang halus

Bumbu:

• ½ sdm minyak wijen
• 1 sdm Blueband
• ½ sdt garam
• ½ sdt lada halus
• 1 bungkus royco sapi
• 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

• Rebus air hingga mendidih
• Panaskan blueband, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga matang lalu masukan kedalam rebusan air.
• Tambahkan makaroni dan jagung
• Setelah makaroni dan jagung lunak, masukan buncis dan wortel dan semua bumbu, kemudian bakso dan nanas.
• Terakhir masukan minyak wijen, aduk sebentar, lalu angkat.
• Sajikan hangat.